Amaranto fotos de plantas

Amaranto: propiedades medicinales, recetas y fotos

la persona promedio sabe de esta planta como amaranto, propiedades medicinales, recetas de cocina fuera de él? Por supuesto que no. En la mayoría de los casos, esta hierba se ve privado de atención. Y en vano! Después de todo, el amaranto se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Principalmente debido a sus habilidades únicas que previene el desarrollo de cáncer y no sólo. Resulta que el amaranto es útil en caso de problemas con el corazón, el hígado, la mutilación genital femenina y el frío. ¿Interesado? Leer!

planta de amaranto: una breve descripción

Otro de los nombres en las plantas antes mencionadas - amaranto. La palabra "amarant9raquo; América se traduce como "neuvyadayuschiy9raquo;. Es el nombre de esta planta ha recibido debido al largo ciclo de floración - más de dos meses.

Amaranto se caracteriza por las siguientes características:

  • perennes o planta anual;
  • la altura máxima de los arbustos - hasta dos metros;
  • Tiene flores rojas;
  • inflorescencia grande, espigadas;
  • fruta - caja redonda, dentro de los cuales alrededor de 2.000 semillas.

Hoy en día existen más de 15 especies de esta planta, que crece principalmente en el Cáucaso.

Amaranto - planta medicinal que poco exigente y no requiere condiciones especiales para el crecimiento y mantenimiento. No puede ser heladas y tolera la sequía. Esta planta se caracteriza por la alta fecundidad: el año puede obtener hasta 10 cosechas.

Una breve historia de la planta

Más de 8000 años de curación cultivan amaranto. Fotos de esta planta siempre se ve muy impresionante. Por lo tanto se utiliza el amaranto como una decoración ornamental. El estudio de la cultura de los mayas y los aztecas, los expertos llegaron a la conclusión: resulta que, estas personas utilizan esta planta también se encuentra en el proceso de cocción.

En Rusia, la primera vez fue llevado por encima de la planta a finales del siglo XV. Al principio, él se considera una mala hierba y no se utiliza en la cocina.

La difusión de los cereales aportados por los científicos de los jardines botánicos de Voronezh y la Universidad Estatal de Kazán. Estos especialistas estudiaron detenidamente esta planta, llevaron a cabo conferencias y seminarios sobre el uso del amaranto en las industrias farmacéutica y alimentaria.

Este cereales tiene un personal muy atento. Contiene:

  • serotonina;
  • xantina;
  • los ácidos biliares;
  • esteroides;
  • escualeno;
  • colina;
  • vitaminas B;
  • ácido pantoténico;
  • acetato de tocoferol vitamina, y D.

En la medicina alternativa utiliza la planta entera es como el amaranto hierba. Propiedades medicinales tienen alguna parte de ella: las hojas, semillas y tallos.

Por ejemplo, las semillas de la planta también se caracterizan por una composición suficientemente curativa:

  • escualeno antioxidante;
  • 16% de proteína;
  • grasas insaturadas (aproximadamente 6%);
  • vitamina E, rutina, D, del grupo B;
  • oligoelementos fósforo, calcio, magnesio;
  • pectina;
  • gluten.

Esta planta se utiliza en muchas áreas. Es interesante que incluso en una tribu de los aztecas fue utilizado para cocinar y como combustible. Hoy en día amaranto se utiliza ampliamente en áreas tales como:

  • Cocinar - es de primeros y segundos platos preparados, así como bebidas. Además, las semillas de amaranto enriquecen productos de panadería, así como que se agregan a la fórmula infantil.
  • Perfumes - aceite de la planta utilizada para la producción de bebidas alcohólicas.
  • Como un elemento de decoración - amaranto se plantan a menudo en las zonas suburbanas, ya que esta planta se ve bastante interesante.
  • Como un alimento para animales. Los expertos dicen: si se introduce el amaranto en la alimentación, los animales crecen el doble de rápido.

Cabe señalar que esta planta se utiliza ampliamente en la industria farmacéutica para la producción de medicamentos. La medicina alternativa también no se olvida de amaranto: sanadores recomiendan diferentes recetas tinturas y lociones de las hierbas mencionadas para el tratamiento de muchas enfermedades.

Amaranto: propiedades medicinales, fotos

Esta planta tiene las siguientes propiedades útiles:

  • debido al alto contenido de escualeno, amaranto es un agente potente contra tumores malignos;
  • Contribuye a la rápida recuperación del cuerpo después de someterse a la quimioterapia;
  • Se fortalece el sistema inmunológico;
  • elimina el desequilibrio hormonal;
  • Se limpia el cuerpo de toxinas, toxinas y otras enfermedades.

Además, los investigadores sostienen que esta nueva sustancia, ya que Amaranthine, que contiene la hierba de amaranto. Propiedades medicinales de la misma es que ayuda a acelerar el trabajo del cuerpo humano.

La planta anterior también se caracteriza por propiedades antioxidantes.

Pero esto no es todo las ventajas que posee el amaranto médica. Las semillas de la planta contienen un aceite muy valioso. Este producto no es barato, y muy útil. aceite de amaranto es un inmunoestimulante, antibacteriano, agente antiinflamatorio y antitumoral potente.

Debido a los productos mencionados anteriormente, es extremadamente curando amaranto. Propiedades medicinales de los aceites vegetales son los siguientes efectos en el cuerpo:

  • normalización del funcionamiento del sistema reproductor humano;
  • regeneración de las células y rejuvenecedor;
  • mejora en la piel, mejorando su elasticidad y la resiliencia;
  • la pérdida de peso activo para los síntomas de la obesidad;
  • la prevención del cáncer, enfermedades del corazón y sus sistemas;
  • el fortalecimiento del sistema inmunológico.

capacidad hemostática es otra característica única de esta planta, como el amaranto. También, debido a la vitamina P (rutina), refuerza las paredes de los capilares que ganan menos vasos penetrantes, ellos despeja partir del colesterol.

Las indicaciones para las plantas de uso

Los expertos recomiendan el consumo de amaranto para los síntomas de las siguientes enfermedades:

  • oncología;
  • aterosclerosis;
  • adenoma;
  • hemorroides;
  • beriberi (particularmente la falta de vitamina P);
  • la obesidad;
  • hipertensión;
  • las lesiones por radiación;
  • enfermedades de la piel (eczema, diátesis, erupción, alergia);
  • resfriados y de la gripe;
  • problemas del corazón y su sistema;
  • trastornos del sistema nervioso;
  • desequilibrio hormonal;
  • hepatitis;
  • enfermedades de la mujer (erosión, quistes ováricos, coleitis, inflamación de los apéndices, endometriosis).

Sanadores para el tratamiento de múltiples enfermedades están utilizando activamente tinturas, lociones y baño sobre la base de las plantas antes mencionadas. Para ello, en la mayoría de los casos, aplicar el amaranto seco. Propiedades medicinales (remedios populares recetas de plantas bien revelan que, en contraste con las preparaciones de la medicina oficial) contribuyen a un resultado positivo en la primera semana de esta terapia.

Infusión de amaranto preparó como sigue: 15 g de mezcla de materia prima seca (tallo, inflorescencia, raíces, semillas y plantas) de agua hervida, y después se mantuvo en un baño de agua luz o el calor durante unos 15 minutos. Ya que el sabor de tales fármacos más astringentes y dulces, los expertos aconsejan la medicina tradicional para añadir a la infusión de jugo de limón y una cucharada de miel. Esto significa sanadores aconseja utilizar para 50 Media Luna ml al día. Al recibir se permite que un fármaco tal para comer después de 15-20 minutos.

amaranto de baño para el tratamiento de enfermedades de la piel se prepara como sigue: aproximadamente 350 g de plantas secas zaparivayut dos litros de agua hirviendo. Dar la cerveza y, después se vertió en un baño que significa la adición de un poco de agua. Este procedimiento debe realizarse durante 20 minutos al día.

El agente terapéutico basado en gastritis amaranto y dolores en el hígado se prepara como sigue: un jugo vegetal fresco se mezcla con la crema en una proporción de 1: 1. Después de la comida debe tomar una cucharada de este medicamento, pero no más de tres veces al día.

alivia el dolor de estómago perfectamente infusión de las hojas frescas de la planta. Para ello, una cucharada de amaranto verter una taza de agua hirviendo, dejar durante 40 minutos. Un cuarto de taza de esta infusión se mezcla con una cuchara de postre de miel y tomar 3 veces al día.

Amaranto: propiedades medicinales, recetas en el que aparecen

La medicina alternativa para la buena salud y la prevención de las enfermedades cardiovasculares y el cáncer informa que comer alimentos ricos en la planta de arriba. Los japoneses, por ejemplo, asegúrese de incluir en su dieta esta hierba y su valor nutricional en comparación con el calamar (verdes) y leche (granos).

La medicina china utiliza una amaranto anti-envejecimiento activo. Propiedades medicinales (recetas para ayudarles a tanto como sea posible para mostrar) son bien descrito en el uso no sólo de los medicamentos a base de plantas, a saber, cuando se utiliza en la cocina.

Por ejemplo, se puede hacer un lío del amaranto. Preparación de que de las semillas de la planta, donde una copa de hervido en tres tazas de agua durante aproximadamente 45 minutos, mientras se agita a fondo. En la papilla terminado a petición, se puede añadir frutas o frutos secos.

Cabe señalar que las semillas se muelen en harina de amaranto se utiliza a menudo para cocer pan. Ellos enriquecen este gran producto, que dan un sabor especial.

Esta planta se cosecha hasta finales de verano. Sólo entonces se termina por completo el amaranto floración, y que madura. Pero hay variedades que necesitan para la cosecha en el invierno.

Este proceso se lleva a cabo de forma manual en el hogar y el uso de una cosechadora, si las plantas de limpieza se produce a escala comercial.

Los tallos y flores de amaranto puede cocer a fuego lento, cerveza o congelada.

Cabe señalar que la planta no pierde sus propiedades en el congelador y se puede almacenar durante más de un año.

Las contraindicaciones para el uso de la planta

La medicina alternativa no recomienda el uso de amaranto a las personas con las siguientes enfermedades:

  • enfermedades severas del sistema digestivo;
  • urolitiasis;
  • idiosincrasia de la sustancia.

Además, permite dar a los niños el amaranto. Una planta cuyas propiedades medicinales para esta categoría de pacientes está muy bien manifiestan, los productores añaden a los alimentos para bebés.

Los pacientes que sufren de pancreatitis y colecistitis, antes del uso de amaranto tienen que obtener el asesoramiento de un especialista con experiencia en la cuenta de esto.

El amaranto es una planta única que sobresale con una relación especialmente graves enfermedades, especialmente el cáncer. Pero antes de empezar el tratamiento con el amaranto, es necesario discutir este tema con su médico.

Amaranto subvenciones inmortalidad

Estimados lectores, hoy nuestra discusión se centrará en una planta de amaranto muy inusual, pero muy valiosa. Estoy seguro que muchos de ustedes han oído hablar del aceite de amaranto y sus propiedades inusuales. Pero muchas propiedades útiles y terapéuticos tiene no sólo el petróleo, sino también a toda la planta.

El amaranto es el hogar de América, donde la planta ha sido conocida desde hace miles de años antes de la llegada de los españoles en el continente. Los locales creían símbolo de la inmortalidad amaranto y lo llamaron "el grano de oro de Dios", "el trigo de los aztecas", "pan de los Incas". consumo latitud de la planta excede el maíz y se utiliza no sólo para la comida, sino también en los diversos rituales.

Desde los rituales excepto amaranto y la sangre humana utilizado, la planta fue prohibido por los conquistadores y la Iglesia Católica, y casi olvidado en su tierra natal. El amaranto fue introducido en Europa, pero la prohibición de su distribución y uso, y actuó inmediatamente bajo pena de muerte.

Después de un largo período de abandono más atención amaranto comenzó a pagar un poco más de cien años atrás, y la planta más utilizada recibió sólo en los años 90 del siglo pasado.

Curiosamente origen de la palabra amaranto. Mara es la diosa de la muerte, y el prefijo "A" significa en el lenguaje de la negación.

El amaranto se traduce literalmente como una negación de la muerte, o más bien concede la inmortalidad!

¿Qué tipo de planta es el amaranto? ¿Cómo se ve? Donde crece? ¿Por qué y cómo se aplican? Vamos a hablar de esto en detalle.

Amaranto en América llama Amaranthus. Otros nombres de plantas - amaranto, cresta de gallo, aksamitnik, cola de gato, podsvekolnik. En los bosques, es decir, la naturaleza, crece salvaje representante del amaranto - amaranto.

variedades de amaranto hay muchos, y se dividen en tres grupos: floral, decorativo, ensilado, es decir, utilizado como alimentación animal, y vegetal. En cuanto a cuál de ellos tiene propiedades útiles y curativas, y cuáles no lo son, hay una gran cantidad de opiniones: unos dicen que todas las variedades culturales de amaranto son igualmente útiles y tratamiento, otros dicen que no. En mi opinión, debería ser elegir las variedades de alimentos, ya que el trabajo de la preferencia variedades ornamentales se da generalmente a la belleza de las plantas, en detrimento de otras propiedades.

En los granos alimenticios consumidos (semillas), el amaranto, de los cuales hacen sémola y harina. Hojas de la planta se utilizan en ensaladas, salsas, sopas, e incluso hamburguesas. A partir de las semillas de amaranto producen un aceite de amaranto valioso, cuyas propiedades no sólo no son el aceite de espino amarillo inferior, pero según algunas fuentes lo supera.

El amaranto es no sólo las plantas de alimentos, sino también medicinal. plantas de hierba se utilizan como alimento para animales. La única lástima es que, a pesar de su enorme utilidad, el uso de esta planta es muy limitado, y por lo general se puede encontrar en los jardines como una mala hierba perniciosa, o como una planta ornamental cerca de las casas o en macizos de flores en los parques.

amaranto planta. composición química

En el curso de numerosos estudios científicos han identificado una composición química única de amaranto. ¿Cuál es su singularidad? planta de amaranto:

  • incorpora un amplio conjunto de vitaminas: betacaroteno, vitaminas C y E, casi todas las vitaminas del complejo B, que desempeñan un papel muy importante para el buen funcionamiento de todo el organismo: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3 o PP) colina (B4), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), ácido fólico (B9).
  • La vitamina E como una parte de la planta contiene una forma particularmente activa.
  • Contiene un rico conjunto de macro y micronutrientes: potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo, hierro, manganeso, cobre, selenio, zinc.
  • contiene un alto porcentaje de proteína vegetal único y extremadamente valiosa, ricas en aminoácidos esenciales lisina y metionina y el triptófano son más valiosas que la proteína matriz de la leche y de carne de calamar.
  • semillas de plantas están compuestos de hasta 77% de todo el complejo de los ácidos grasos poliinsaturados: linoleico, palmítico, esteárico, oleico, linoleico.
  • también contiene otras sustancias muy importantes para el cuerpo: la serotonina, un número de pigmentos rojos, esteroides.
  • Hojas de plantas se pueden utilizar como una fuente rica de vitamina C y E, que alcanzó la concentración más alta en el período de floración.

Particular, se debe prestar atención a las sustancias valiosas en las plantas - es escualeno. Antes de que los investigadores encontraron una gran cantidad de sustancia en el amaranto (10%) se preparó a partir de hígado de tiburón de aguas profundas, donde su contenido es sólo un 1-2%, por lo que ha sido extremadamente caro.

El escualeno promueve la saturación de los órganos y tejidos de oxígeno, aumenta las funciones de protección del organismo, combate el cáncer, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, proteger al organismo de los efectos de la exposición a la radiación tiene actividad antimicrobiana.

También apreciar escualeno el suelo justo, como la sustancia tiene la capacidad para rejuvenecer el cuerpo a nivel celular, por lo general como un componente de los cosméticos y de los hogares preparación industrial de máscaras en particular.

Amaranto. Propiedades útiles y aplicaciones

Como podemos ver, el amaranto es simplemente increíble química. Partiendo de esto, también tiene muchas propiedades beneficiosas y terapéuticas. planta de amaranto es:

  • un poderoso antioxidante,
  • un potente activador de la inmunidad,
  • protivoskleroticheskim,
  • hematopoyético,
  • diurético,
  • antibacteriano,
  • anti-inflamatoria,
  • hemostático,
  • la cicatrización de heridas,
  • antitumoral,
  • agente antirradiación,
  • normaliza el metabolismo.

El uso de amaranto en la medicina popular

Aunque el amaranto no es reconocida oficialmente por la Federación de Rusia en la medicina, que es ampliamente utilizado en la medicina popular en muchos países. El amaranto se utiliza para tratar:

  • como un agente terapéutico y preventivo para enfermedades del sistema cardiovascular tales como la aterosclerosis, la hipertensión y la insuficiencia cardíaca (angina);
  • diversas enfermedades inflamatorias del sistema genitourinario en hombres y mujeres;
  • enfermedades del tracto gastrointestinal, tales como úlceras de estómago y úlceras duodenales, incluyendo crónica, infección, trastorno;
  • enfermedad del hígado;
  • enfermedades asociadas con trastornos metabólicos tales como diabetes, obesidad;
  • diversas enfermedades de la piel: eczema, psoriasis, infecciones por hongos, acné, herpes labial y llagas, heridas, quemaduras;
  • Trastornos del sistema nervioso: depresión, neurosis, y normaliza el sistema nervioso central;
  • enfermedades orales, tales como estomatitis, periodontitis;
  • cáncer,
  • daño por radiación (enfermedad por radiación)
  • hemorroides,
  • anemia y deficiencia de vitaminas,
  • Se le permite levantar la inmunidad para los resfriados,
  • así como un desglose y otros.

También amaranto se utiliza para limpiar el cuerpo de metales pesados, sustancias tóxicas, y radionúclidos.

Los invito a ver el video de las propiedades beneficiosas de amaranto.

planta de amaranto en cosmetología

Amaranto ha encontrado su aplicación en cosmetología. Preparaciones a base de plantas que se utilizan en forma de lociones, máscaras, cataplasmas para el cuidado de la piel que proporciona hidratación, nutrición, ablandamiento y alisado de las arrugas, la piel se vuelve fresco y aterciopelado.

En la forma de enjuagues y máscaras amaranto y su aceite se utiliza para el cuidado del cabello: fortalece las raíces del cabello y promover el crecimiento, restaurar la estructura, dan elasticidad y brillo.

Además, la infusión de las hojas o flores de amaranto utiliza para baños.

No hay nada complicado: todas las partes de la planta - raíces, tallos, hojas, flores, semillas - en mayor o menor grado, tienen propiedades útiles y curativas.

Harina de amaranto y semillas de amaranto

En farmacias o tiendas de alimentos saludables, podemos comprar las semillas de harina de amaranto y amaranto. Y donde podemos encontrar productos :, y galletas, y pan, pastas y más.

En mi opinión, es muy conveniente y útil para tomar las semillas y harina para la salud. Tenga en cuenta que las semillas no eran negro. Pueden ser de color de trigo, oro, color brillante. Harina de amaranto de gran utilidad para aquellos que ama cocer. En lugar de la harina habitual el uso de harina de amaranto más útil. Y se puede hornear pan y pasteles, y tartas. Y es bueno a partir de semillas de amaranto para cocinar gachas.

Mi consejo para cocinar gachas de absorción de agua amaranto y semillas de amaranto en la proporción de 1: 2 (1 parte de amaranto y 2 partes de agua), a continuación, iniciar la cocción, como cualquier gachas, y en el proceso de cocción, se puede añadir un poco de agua. Busque la consistencia, algo que amen gachas. Y es mejor no cocinar en la sartén, como antes, y el área skovorode- más grande y más fácil de controlar el proceso de cocción. Cuando se cocina la papilla, es posible a continuación, añadir una manzana o un plátano. Inténtelo!

Sugiero ver el video, cómo hacer que las semillas y harina de amaranto con beneficios para la salud, lo que debe buscar al elegir.

Asimismo, no se olvide de aceite de amaranto, el jugo y las semillas de las plantas germinadas.

Ampliamente conocido por las sorprendentes propiedades de semillas germinadas de diversas plantas, especialmente de germen de trigo. Las semillas de amaranto no son una excepción. En su cantidad germinación de ingredientes activos contenidos en el mismo, está aumentando de manera significativa. Por lo tanto, en esta forma de semillas de amaranto puede deshacerse de los problemas más graves de salud.

Para preparar el caldo usando hojas secas, flores o raíces de la planta de amaranto o una mezcla de los mismos.

2 cucharadas picada cruda verter 500 ml. agua hirviendo, llevar a ebullición y hervir a fuego lento durante 15 minutos. Retirar del fuego, cubierta, fresco, tensión.

Tome el caldo resultante durante media hora antes de las comidas 3 veces al día.

Las hojas secas y / o cubierta de flores amaranto con agua hervida fría en una proporción de 1 a 10, es decir, 1 parte deja 10 partes de agua, durante 15-20 min., Filtro.

Tomar 0,5 Arte. media hora antes de las comidas 3 veces al día. La infusión resultante se utiliza más a menudo en caso de problemas con el tracto gastrointestinal.

Para preparar el amaranto suelen tener hojas frescas de la planta.

1 cucharada hojas machacadas vierten 250 ml. agua, tapar hirviendo, terminar e insistir en que se enfríe, colar. Tome 1 / 3-1 / 4 v. 2-3 veces al día durante una media hora antes de las comidas.

frescas hojas de amaranto se utilizan para hacer el jugo. Las hojas se lavan a fondo con agua corriente y cambiando el agua varias veces, cortado en trozos pequeños y se pasó a través de un exprimidor o una picadora de carne, exprimir el jugo.

El jugo resultante se diluye con agua hervida en una proporción de 1: 5 y utilizar para enjuagar con los procesos inflamatorios en la boca o garganta.

Para el uso normal el zumo se mezcla con nata líquida en la proporción 1: 1 y tomar 1 cucharada 3 veces al día durante una media hora antes de las comidas. Tal proceso está bien establecido para el tratamiento de la diabetes, dolor en la región del hígado, inflamación del estómago.

Como la salud de superación significa bueno para comer una variedad de ensaladas con hojas de amaranto. El sabor se parecen a las espinacas y combinan bien con otros ingredientes. El amaranto se va, como he escrito - una excelente fuente de vitaminas C y E, que en conjunto son responsables de la elasticidad y permeabilidad de los vasos sanguíneos. Además, de esta manera somos capaces de comer las hojas frescas.

Aquí está un ejemplo de uno de tales ensalada receta que envié al lector de mi blog.

Receta: 200 gr. amaranto deja, 200 gr. jóvenes hojas de ortiga son bien lavado, se vierte sobre agua y cortar finamente hirviendo. Añadir 50 Oz. ajo silvestre hojas tajadas o plumas de los jóvenes ajo. La sal y ensalada resultante se llenan de aceite. Puede agregar la crema agria o mayonesa opcional, así como un par de huevos duros.

amaranto planta. Contraindicaciones

A pesar de sus enormes propiedades terapéuticas realmente beneficiosos de amaranto y tiene una serie de contraindicaciones para ser considerado. La planta no se recomienda para:

  • enfermedad celíaca (aumento de la sensibilidad al gluten),
  • enfermedades severas del sistema digestivo,
  • colecistitis,
  • pancreatitis,
  • cálculos biliares y cálculos renales,
  • trastorno intestinal,
  • y si es hipersensible.

Se deben tomar precauciones para incluir el amaranto en la nutrición infantil. No se les debe dar el amaranto alimentos con frecuencia. También es mejor combinarlo con verduras y aceite de oliva, para evitar los efectos negativos sobre el sistema digestivo.

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Amaranto maravillosa planta. Y lo útil y ornamental. Me gusta especialmente la variedad con borlas caídos. Este año, en el verano las hojas utiliza en ensaladas, sopas, y yo añadiría, en las hojas de otoño han preparado para el invierno, brotes y semillas ...

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Mnogoslyshala sobre las propiedades beneficiosas del aceite de amaranto y drogas incluso comprados, pero las hojas no se utilizan nunca tratar

Estoy familiarizado con esta planta, pero sólo como un decorativo ... crecer en una residencia de verano de la belleza))) Lo más sorprendente es el tamaño de la semilla de amapola creciendo corriente a veces de dos metros gigantes ... eso es poder! Después de que su artículo se encenderá la "flor" más atención - gracias

Nos terciopelo "crestas de gallo" como una planta ornamental floral-plantado en todas partes y el verano-otoño es muy bonito en la floración. Sólo inflorescencia "nuestro" no son alargadas y compacto, denso. Ahora he aprendido de la publicación que también se le llama y el amaranto, y que la planta tiene varias propiedades útiles.

planta de Celosia significado (Celosia América.) - un género de plantas de la familia de amaranto.

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Amaranto cola: propiedades y aplicaciones en la medicina útiles

Hay hermosas hojas de amaranto (variedad de forma, tamaño, color), inflorescencia. No es extraño que el amaranto caudado mucha gente sabe como planta ornamental.

Se ve muy bien en un lecho de flores, rodeado de plantas inferiores. Cuenta con majestuosos variedades altas de esta planta, faldones de rojo carmín, inflorescencias de color blanco-verde.

Amaranto cola. Crédito de la imagen: flickr.com/Heather Horne

¿Cómo hacer crecer la semilla de amaranto

El amaranto o el amaranto () - cultivos anuales. Le gusta la luz y el calor. La temperatura óptima para el crecimiento de amaranto - 20-35 grados. Resistente a la sequía, las heladas miedo. No le gustan los suelos pesados ​​y la luz antes de plantar necesidad de fertilizar. Incluso mejor - desde el otoño de añadir 4 kg de humus, 20 g de superfosfato y 20 g de sulfato de potasio por sq. metros. En las tierras inundables puede limitarnos a la introducción de humus. Primavera contribuyen 15-20 g de urea por sq. metro, afloja el suelo, nivelado, compactado.

Amaranto sembrado en primavera, cuando el suelo se calienta no menos que a más de 6 grados. profundidad de siembra amaranta- no más de 1-1,5 cm. Después de sembrar el suelo es deseable apisonada ligeramente suavemente vertido.

En los greens sembradas en lugar densamente: 45 cm entre las filas de 5-7 cm entre las plantas. Si desea obtener más semillas entre las filas 70 licencias entre las plantas -. 15-20 cm demasiado de cerca a crecer el amaranto no debería. Si las plantas de sombra entre sí, se deriva de ellos se extendía, roto. Las plantas, que se eliminan cuando el adelgazamiento, que cabrán para ensaladas.

plántulas de amaranto aparecen 7-10 días después de la siembra. Las primeras semanas de amaranto crece lentamente (la construcción del sistema de la raíz), y más tarde seguido por muchas plantas no pueden mantenerse al día - añade en el crecimiento de unos 5-6 cm por día. Pero después de 1,5 meses la planta alcanza 1,5 - 2 metros. Por lo tanto, es necesario malezas sólo al comienzo de la temporada de crecimiento, y más tarde se va a ahogar a cabo las malezas.

Amaranto cola. Crédito de la imagen: flickr.com/allispossible.org.uk

Bloom comienza a finales de junio. Las semillas maduran después de 100-110 días. panículas corte parduscos y finalmente se secó en un área ventilada. Purificar semillas tamiz de células de 1x1 mm, y luego se seca.

Amaranto: propiedades y aplicaciones útiles en la medicina

El amaranto es valorado por su alto contenido de vitaminas. Él es muy nutritivo: hojas y semillas contienen hasta un 18 por ciento de proteína. Esto es más alto que los cultivos. Sobre la calidad de amaranto es aún mayor que la proteína de soja, acercándose a la de pollo.

Amaranto - planta medicinal. Infusión o decocción de las hojas jóvenes, semillas, con ayuda alergias, neurosis, aterosclerosis, en enfermedad renal, tracto urinario, cólicos intestinales, beriberi, anemia. La medicina china recomienda utilizar el amaranto como una medios para la lucha contra el cáncer.

Amaranto hvostatyy.Avtor fotos: flickr.com/naturalflow

Las semillas hacen harina, que se puede añadir al pan de trigo o tortas resultará más nutritiva, digerible. Una cucharadita de harina de amaranto se puede agregar a sopas. Elaborada a partir de las semillas y la pulpa. Las semillas tostadas al gusto que recuerda a las avellanas. Y el aceite de semilla de amaranto con propiedades superiores a las de espino amarillo. hojas de amaranto (que se recogen antes de la floración) se desmoronan en ensaladas de verduras. verdes japoneses lo comparan con la carne de calamar.

Amaranto mejora el sabor salmueras (hoja en el tarro de litro piso). hoja de té elaborado cerveza fresca y seca es útil en la que se puede añadir más de nuestras hierbas tradicionales.

El amaranto no sólo los verdes a fortalecer el sistema inmunológico, sino también para normalizar el trabajo del sistema cardiovascular. Para este fin receta: hojas, ramitas picada, mezclada con miel (en partes iguales), y tomar una cucharada una vez al día.

Utilice amaranto como una alimentación alta en proteínas para ganado y aves de corral. Inicio zhivotinka que el amaranto alimentados crece mejor, menos enfermos. Amaranto masa verde produce poco. rebrote rápido después del primer corte. Sólo segar lo que no necesita muy baja - no afecta a los dos primeros pares de hojas.

2 comentarios

Fe - 10/09/2015 21:19

Me has sorprendido! Vaya, mi madre cultivo de esta planta, pero no sé lo que es el amaranto! Un aceite de amaranto, también es de él?)) Entonces será para mí en la apertura!

Gracias por un milagro - información, asesoramiento y una receta!

Galina - 14/10/2015 12:16

También abriendo a mí, que el amaranto es tan útil. El año pasado crecí un enorme arbusto con largas colas y trenzas, sabía recoger las semillas.

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